Contagem de Carboidratos no Diabetes - e-book

Novo Contagem de Carboidratos no Diabetes - e-book
SINOPSE

A contagem de carboidratos é utilizada desde 1935 na Europa e foi uma das estratégias utilizadas no Diabetes Control and Complications Trial (DCCT), sendo a partir de 1994 recomendada como mais uma ferramenta nutricional. No Brasil começou a ser utilizada de forma isolada em 1997, e, hoje, desperta grande interesse em profissionais da área de saúde e em indivíduos com diabetes por oferecer mais flexibilidade na alimentação, além de incentivar a autonomia dos pacientes. 

De forma prática, a contagem de carboidratos consiste em calcular os gramas de carboidratos a serem ingeridos por refeição com a finalidade de determinar seus efeitos na glicemia. A partir do conhecimento desses efeitos, a quantidade de insulina poderá ser ajustada de acordo com o valor da glicemia antes das refeições. Diante do exposto apresentamos essa obra cujo objetivo é promover conhecimentos sobre os aspectos que envolvem técnica de contagem de carboidratos, apresentando informações sobre os carboidratos, índice glicêmico, diabetes, insulina e outros temas correlacionados.

LIvro Digital
ISBN 978-85-65880-32-9
Formato epub
Páginas 79
Tamanho 1.315KB
Ano de Lançamento 2017
Autor(a) Helena Dória Ribeiro de Andrade Previato
  • Total de visualização: 1182
  • Marca: AS Sistemas Ebook
  • Modelo: Livro Digital
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$37,05
  • ou 10x de R$3,71