Aproveitamento Integral dos Alimentos

-50% Aproveitamento Integral dos Alimentos

Este curso foi desenvolvido com o objetivo de estimular o aproveitamento integral dos alimentos, contribuindo para a redução dos resíduos orgânicos, disponibilizando preparações nutritivas com utilização de partes “não convencionais” dos alimentos, além de promover ações adequadas de higiene e manipulação de alimentos. Conta ainda com materiais complementares que enriquecem o aprendizado.

Carga Horária: 35 horas


CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Módulo I - Conceitos
Aula 1 - Introdução
Aula 2 - O Alimento e o Desperdício: uma realidade brasileira.
Aula 3 - Alimentação Saudável

Módulo II – Aproveitamento Integral de Alimentos (AIA)
Aula 4 - Aproveitamento Integral dos Alimentos
         4.1 - Ciência da Nutrição
         4.2 - A Importância das Partes Não Convencionais dos Alimentos

Módulo III - Resíduos Alimentares e Programas de Incentivo
Aula 5 - Resíduos Sólidos Urbanos: resíduos alimentares.
Aula 6 - Programas que Incentivam o Aproveitamento Integral dos Alimentos.
Aula 7 - Arte Culinária: arte culinária verde.

Módulo IV – Higiene, Manipulação dos Alimentos e Sugestões de Receitas
Aula 8 - Higiene e Manipulação de Alimentos.
Aula 9 - Cuidados no preparo e Sugestões de Receitas.
Considerações finais


Base legal: Curso legalizado com base nos artigos 205 e 206 do Capítulo III Seção I da Constituição Federal; do Decreto Presidencial nº 5.154 que regulamenta o § 2º do artigo 36 e os artigos. 39 a 41 da Lei nº 9.394; e as normas da Resolução CNE nº 04/99 - MEC, § 3º do artigo 7.

Curso Online
Tipo de Curso Online, realizado na plataforma www.aulasadistanciaead.com.br
Prazo de Liberação Em até 72h
Período de Inscrição 30 dias
Carga Horária 35 horas
Tipo de Certificado Digital no formato PDF
Possui Tutoria Sim
Tutor Michelle Gomes Lelis
Conteudista Responsável Michelle Gomes Lelis
Material de Apoio Sim, em formato digital disponível no curso
Recursos Disponíveis Chat - Fórum - Biblioteca Virtual - Aulas em Formato Slide com Áudio
  • Total de visualização: 3556
  • Marca: Aulas a Distancia
  • Modelo: Curso Online
  • Disponibilidade: Em estoque
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